Onlinelernen im Berufsfeld Gastgewerbe...
…leicht gemacht – mit den Interaktivangeboten der neuen Lehrwerksreihe be my guest. Ob Vokabeltrainer oder Multiple-Choice-Fragen – hier kannst du dich online auf die Prüfungen vorbereiten – kostenlos.
Lernen lernen
Kennen Sie das auch? Die Prüfungen stehen bevor und man ist wie gelähmt. Der große Berg an Lernstoff sitzt einem im Nacken und die Laune sinkt von Tag zu Tag. Aber: Richtig lernen will gelernt sein.
Nutzen Sie unsere Tipps zur Prüfungsvorbereitung:
Zeitmanagement
Damit Lernergebnisse gut im Gedächtnis verankert werden, muss der Lernstoff nicht nur erarbeitet, sondern auch wiederholt werden. Gerade für Auszubildende im Schichtsystem ist ein gutes Zeitmanagement unverzichtbar. Erstellen Sie einen Zeitplan mit allen fixen Terminen (Arbeitszeiten, feste Freizeittermine, Unterricht). Planen Sie nun in einem zweiten Schritt realistische Zeiträume zum Lernen und halten Sie auch diese schriftlich im Zeitplan fest. Versehen Sie die Lernblöcke mit Lerninhalten, z.B. Montag, 15-18 Uhr, Technologie. Hängen Sie sich diesen Lernplan an einem gut sichtbaren Ort auf.
Pausenmanagement
Um die Konzentration aufrechtzuerhalten, benötigen Sie Lernpausen. Setzen Sie Pausen wie folgt ein:
• Minipausen, um den Gedanken für ein paar Sekunden freien Lauf zu lassen
• kleine Pausen von 3-5 Minuten nach ca. 30 Minuten Lernzeit
• Entspannungspausen möglichst außerhalb des Arbeitszimmers von 15-20 Minuten nach 90 Minuten
• ausführliche Erholungspausen mit einer völlig anderen Tätigkeit im Zeitrahmen von 1-3 Stunden nach ca. 4 Stunden Lernarbeit.
Abwechslung der Lernkanäle
Erhöhen Sie Ihre Konzentration durch verschiedene Informationsmedien. Lernkanäle sind die Zuflüsse zu unserem Gehirn, durch die die Informationen in unser Gedächtnis gelangen. Sie unterschieden sich in ihrer Eignung, Wissen zu speichern:
• Über den Lernkanal „Hören“ behalten wir ca. 10% des dargebotenen Lernstoffs
• über den Lernkanal „Lesen“ ca. 30%
• über den Lernkanal „Sehen“ ca. 30%
• über die Kombination der Lernkanäle „Sehen und Hören“ ca. 50%
• über den Lernkanal „Selbersagen“ ca. 80%
• über den Lernkanal „Handeln“ (selber etwas tun) ca. 90%.
