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11.12.2003

Chemie in uns!

Justus von Liebig war es, der das Wirken von Stoffen und chemischen Reaktionen in der Natur erkannte: „Alles ist Chemie“, so formulierte er. Wenn dem so ist, müssen auch im Körper des Menschen die Stoffe und chemischen Reaktionen zu entdecken sein. Also suchen wir!

Die Spaltung eines Disaccharids:
Eine Abbildung zeigt am Beispiel der Spaltung eines Disaccharids, wie die Spaltung der Moleküle durch Enzyme im einzelnen erfolgt.

Die Spaltung von Di- in Monosaccharid:
Im menschlichen Körper vermag es die Bauchspeicheldrüse, Disaccharide in Monosaccharide zu spalten. Mit Hilfe der Abbildung können sie diesen Vorgang verdeutlichen.

Die Spaltung von Poly- in Disaccharid:
Mit Hilfe dieser Abbildung können Sie die Spaltung von Polysacchariden in Disacchariden erläutern, wie sie beim Essen durch die Enzyme des Mundspeichels ermöglicht wird.

Die Kopiervorlage zeigt Beispiele auf, wo chemische Reaktionen im menschlichen Körper stattfinden.

Didaktische Hinweise bieten ausführliche Informationen, wie sie die chemischen Reaktionen im menschlichen Körper mit Hilfe von Experimenten veranschaulichen können.

Klasse:
7, 8, 9
Materialart:
Arbeitsblätter
Seitenzahl:
9
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