1. Cornelsen Verlag
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Blickpunkt Haushalt

Niedersachsen

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Passend zum Kerncurriculum "Hauswirtschaft"
Blickpunkt Haushalt ist übersichtlich in Doppelseiten aufgebaut. Praxisorientiert vermittelt es Fachwissen und Methodenkompetenz. Vertiefungsseiten sowie anspruchsvolle Aufgaben erleichtern die Differenzierung.

Band 1 "Basismodule" erläutert Grundsätzliches zu den Themenbereichen Nahrungszubereitung, Ernährung und Gesundheit, Berufe im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich sowie Einsatz des Computers im Fach Hauswirtschaft.

Die Lehrermaterialien umfassen zahlreiche, lehrwerkbezogene Kopiervorlagen zum Üben und Lernen. Die beigefügte CD-ROM enthält alle Arbeitsblätter und Rezepte des Schülerbandes, auch in veränderbarer Form.