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Be my guest

Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit

Modernes Lernen in Gastronomieberufen

  • Berufsübergreifende Arbeitsmaterialien
  • Online-Material für Lehrende und Lernende

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Nachhaltiges Handeln - Thema der Zukunft
In diesen Materialien finden Sie komplexe Lernsituationen für die berufliche Grundbildung in den Ernährungsberufen - unter dem Aspekt ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit. Das Globale-Welt-Hotel steht dabei als Modellunternehmen für nachhaltiges Wirtschaften.