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Be my guest

Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit

Modernes Lernen in Gastronomieberufen

  • Berufsübergreifende Arbeitsmaterialien
  • Online-Material für Lehrende und Lernende

Geeignet für

Bundesland
Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
Schulform
Berufliche Bildung, Berufsbildende Schulen, Seminar 2. und 3.Phase
Fach
Gastgewerbe-Fachkraft

Weitere Informationen

Nachhaltiges Handeln - Thema der Zukunft

In diesen Materialien finden Sie komplexe Lernsituationen für die berufliche Grundbildung in den Ernährungsberufen - unter dem Aspekt ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit. Das Globale-Welt-Hotel steht dabei als Modellunternehmen für nachhaltiges Wirtschaften.

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