Be my guest
Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit
Modernes Lernen in Gastronomieberufen
- Berufsübergreifende Arbeitsmaterialien
- Online-Material für Lehrende und Lernende
Geeignet für
- Bundesland
- Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
- Schulform
- Berufliche Bildung, Berufsbildende Schulen, Seminar 2. und 3.Phase
- Fach
- Gastgewerbe-Fachkraft
Weitere Informationen
Nachhaltiges Handeln - Thema der Zukunft
In diesen Materialien finden Sie komplexe Lernsituationen für die berufliche Grundbildung in den Ernährungsberufen - unter dem Aspekt ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit. Das Globale-Welt-Hotel steht dabei als Modellunternehmen für nachhaltiges Wirtschaften.