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Hauswirtschaft und Sozialwesen

Das Lehrwerk Hauswirtschaft und Sozialwesen führt gezielt an das Themengebiet der Arbeitslehre heran. Lernende der Sekundarschule lernen praxisorientiert Fachwissen und Methodenkompetenz. Mithilfe von praxiserprobten Rezeptstrukturen wird die richtige Arbeitsplanung aufgezeigt: von der Vorbereitung zur Zubereitung bis hin zum Anrichten.